粳米适合肝癌患者食用吗？

手术切除是治疗早期肝癌最有效、最彻底的方法之一。但在饮食上也要多加注意。肝癌患者的饮食在治疗与预后上都起着至关重要的作用，饮食不仅是肝癌患者手术后获得营养和能量的主要来源，而且饮食得当还可以加快疾病的康复进程，合理的饮食结构对疾病可起到预防和保健的效果。

在这里专家提到一个粳米，可健脾利湿、理气化痰，方法是：

粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。

取生薏米洗净浸透心；温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用；香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀，加油盐调味，撒上清豆上笼蒸熟即可。

三餐做主食用，连服15天。

（以上只是食物疗法，不能代替药物，具体请咨询主治医生）